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| Nuestra Institución cuenta con los siguientes profesionales, cada uno especializado en su correspondiente profesión. |
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Directora Académica |
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Bonifacini, Marcela - Restaurateur / Pastelera. |
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Coordinación General |
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Bonifacini, Natalia - Coordinación General. |
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Docentes |
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Bonifacini, Marcela - Restaurateur / Pastelera. |
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Marsilio, Paula - Ingeniera en Alimentos. |
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De Nicola, Florencia - Restaurateur / Pastelera. |
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Lischetti, Carlos - Pastelero. |
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Soda, Ma. Marcela. Téc. Superior en Relaciones Públicas y Ceremonial. |
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Colaboradores |
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Pagiola, Maximiliano - Cocinero / Pastelero. |
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| Para ver los CV, deberá tener instalado el software Adobe Reader 5.0 o superior. Puede descargar el programa desde su página oficial para LatinoAmerica, haciendo clic en el siguiente enlace: |
http://www.latinamerica.adobe.com/products/acrobat/readstep2.html
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Quienes somos 
